よくある質問

IH機器で使用できますか？

申し訳ございませんが、IH機器ではご使用いただけません。
ご家庭のカセットガスコンロ等を通してご使用いただければと思います。
また、IH機器により直火でご使用できない場合も、電子レンジやオーブン、食器としてもご使用いただけます。
様々なご使用方法で火の皿を楽しんでいただけますと幸いです。

長く使用するために、どんなことに気をつければよいですか？

初めてご使用される前に、目止め作業を行ってください。*
＊目止め作業の方法については、製品に付属している説明書および火の皿の商品ページに記載がございます。

調理後、水へのつけおきは出来るだけ避け、洗浄後は水気を完全に乾燥させてから保管をしてください。
濡れた状態での保管や、湿気の多い場所での保管は、商品に吸水性があるためカビなどの原因になります。

火の皿の表面に塗装やコーティングなどはされていますか？

特殊なコーティングはしておりません。
目止め作業がコーティングの代わりになります

火の皿の淵や底部分は熱くなりますか？

加熱後は製品全体がかなり熱くなりますので、必ずミトンなどをご使用ください。
テーブルなどへ移動する際は、必ず鍋敷きをご使用ください。

料理が焦げてしまったのですが、どうしてですか？

火加減を調整ください。
弱火から中火でも十分な加熱力があります。

焦げ付きがひどい場合、皿に水を貼りその中に重曹または酢を入れ（大さじ1杯）沸騰させ、焦げを浮かせてからスポンジで洗い流してください。

最適な火加減がわかりません。

直火でお使いいただく場合、最初は中火で火の皿を加熱後、弱火での調理が最適です。
オーブンでお使いいただく場合、350℃まで加熱が可能です。

食器洗浄機・乾燥機を使って洗っても大丈夫ですか？

食器洗浄機、食器乾燥機のご使用は推奨致しかねます。
ご使用する場合は、お客様の自己責任にてお願い致します。
万が一、製品の破損が起きても、こちらで責任を負うことはできかねます。
ご理解の程、よろしくお願い致します。

洗浄後、乾燥のために鍋を火にかけてもよいですか？

本製品の空焚きは、破損につながりますのでお避けください。
また、急激な温度変化を与えることもお避けください。
高温状態の本品を急激に冷やしたり、底がぬれたまま火にかけると、
温度変化により破損する恐れがあります。

個体差はありますか？

本製品は、1点1点人の手作業で完成品まで仕上げられており、仕上がりに個体差がございます。
形状、色、質感等に若干のばらつきがございます。
また、陶器を焼く工程において、製品の表面に黒点や小さな穴が発生する場合がございます。
品質上は問題はございませんので、そのままご使用ください。

経年変化はありますか？

素材の特性上、お使いいただくうちに色の変化やスジ模様（貫入）などの経年変化が出てきます。
また、火にかけることで外側の底の色が変化し、買った時と使用後のイメージは変化します。
これも陶器の特性です。
お手入れをしながら、経年変化を楽しんでご使用いただけますと幸いです。

破損してしまいました。修理はできますか？

申し訳ございませんが、修理は出来かねます。
お手数ですが、新しいものをご購入いただけますと幸いです。
淵などが欠けてしまった場合も、安全のためにご使用をお止めください。

また、破損した場合の金継ぎについては、
製品自体の強度が損なわれておりますので推奨致しかねます。
金継ぎをされた場合、直火・電子レンジ・オーブンでのご使用はできなくなります。

ご理解の程、よろしくお願い致します。